独特的饮酒方式

饮咂酒:这是古代遗留下来的独特的饮酒方式,在西南,西北许多地方流传,在喜庆日子或接待宾客时,抬出一酒坛,人们围坐在酒坛周围,每人手握一根竹管或芦管,斜插入酒坛,从其中吸吮酒汁,人数可达五、六人乃至七八个人。饮酒时的气氛热烈。这类独特的饮酒方式,可以加强人与人之间的感情交换。

    “转转酒”:这是彝族人特有的饮酒风俗,所谓“转转酒”,就是饮酒时不分场合地点,也无宾客之分,大家皆席地而坐,围成一个一个的圆圈,一杯酒从一个人手中顺次传到另外一人手中,各饮一口。这个风俗,听说来自一个动人的传说:在一座大山中,住着汉人、藏人和彝人三个结拜兄弟兄弟,有一年,3弟彝人请两位白癜风该如何治疗兄长吃饭,吃剩的米饭在第二天变成了香味浓郁的米酒北京白癜风医院地址,三个兄弟你推我让,都想将酒留给其他弟兄喝,因而从早转到晚,酒也没有喝完,后来神灵告知只要辛苦劳动,酒喝完后,还会有新的酒涌出来,因而三人就转着喝开了,一直喝得酩酊大醉。



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