秋天一碗汤，不用医生帮！白露后常喝，远离秋季病，全家都健康

养生以食治为先，食治以汤液为本。

白露过后，天气渐凉，空气干燥，人体易被燥邪所伤。秋天养生，滋阴润燥很重要。

老话常说“秋天一碗汤，不用医生帮”，秋天常喝汤，有助于生津补水，让人受益无穷！

秋天喝汤三大补

01补肺

秋天肺气当令，空气干燥易伤肺，哮喘、支气管炎等呼吸道疾病高发，常喝汤可以润肺补气，预防呼吸系统疾病。

适合用的食材：莲藕、百合、梨、银耳、海带、萝卜等。

02补肾

俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天是容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病。

适合用的食材：山药、枸杞、动物肾脏等。

3补脾

秋天易内燥，引发口干眼干，皮肤骚痒，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以常喝汤来补充。

适合用的食材：糯米、莲子、红薯、鲫鱼等。

每天一碗汤，健康过秋天

7道适合秋季饮用的汤，平补养生，不会给身体增加负担。一天一碗，让您和家人健康滋润过秋天！

01防癌蔬菜汤——防癌、护血管

食材：西红柿、洋葱、玉米、红菜头、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝

做法：

1、所有食材切成小块。用5克的橄榄油或者亚麻籽油热锅，放入西红柿煸炒成西红柿酱。

2、加入胡萝卜、洋葱等食材一起煸炒。

3、加入适量清水炖煮成熟，少许盐调味即可。

这些食材中含有丰富的番茄红素、维生素等抗氧化物质，对预防癌症、保护血管健康都很有好处。如果是作为一餐食用，可以再配一份主食，或者加一点牛肉，就是营养非常全面的一顿健康餐了，建议每周喝3次。

02五红汤——补益气血

食材：枸杞15克、红豆30克、大枣30克、红衣花生30克、红糖适量

做法：

1、红豆提前浸泡2小时以上，放入锅中熬煮。

2、豆子快成熟时，放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。

3、食材煮至软烂后，根据个人口味加入适量红糖调味即可。

这碗汤是一个补气血的经典食疗方，可以补气养血、健脾暖胃。尤其适合气血不足的人群，糖尿病患者不建议饮用。

03小吊梨汤——滋阴润肺

食材：雪花梨、冰糖、银耳、陈皮、话梅。

做法：

1、银耳用冷水泡发，加少量清水和淀粉洗净，放入蒸锅干蒸15分钟。

2、锅中加入水和冰糖，小火熬制成糖油。

3、锅中水煮开，放入梨片、蒸好的银耳、适量话梅、陈皮和糖油，小火炖煮45分钟。

梨生津润燥、止咳，银耳滋阴润肺，加入话梅和陈皮后，还能帮助消化，同时给梨汤增香增味。按照小厨介绍的这个做法先处理银耳再煮，做出来的梨汤会更加粘稠，口感更好。

04龙眼莲子汤——养心助眠

食材：带芯莲子30克（心火不太重可以减至10克）、龙眼肉20克、冰糖适量。

做法：

食材洗净浸泡后煮成浓汤即可。

这碗汤可以清心火、安神助眠。尤其适合心烦易怒、睡眠不安、口舌生疮、口干、尿黄等心火旺盛的人群。脾胃虚寒的人群不适合食用。

05沙参玉竹乌鸡汤——补水润燥

食材：沙参、玉竹各30-50克、乌鸡一只、蜜枣、里脊肉、生姜、陈皮一片。

做法：

1、乌鸡切块放入锅中焯水。

2、另起锅烧水，水开后放入焯好的乌鸡块和其他食材，一起煮一个半小时左右即可。

玉竹滋阴又补气，沙参滋阴润燥，这碗汤滋阴润肺，润肤补水。特别适合有干咳、咽干等秋燥症状的人群食用。

06豆豉排骨汤——补肾护血管

食材：排骨、笋、黑豆豉、八角。

做法：

1、排骨洗净，焯水去除血沫。鲜笋切块，焯水2分钟去除涩味。

2、用炖锅或电压力锅，下入排骨、笋，加入适量清水，放入豆豉、八角、生抽、料酒调味。炖煮2小时入味即可。

排骨有益于补肾，黑豆豉益阴、护血管，这也是长寿之乡昭平当地的百岁老人经常喝的养生汤。

07素四物汤——补气活血

食材：黄花菜、木耳、北豆腐、黄豆芽。

做法：锅中水煮开，加入提前浸泡过的黄花菜和木耳，加入北豆腐，水开炖煮两分钟后加入黄豆芽，少许盐调味后即可出锅。

这四种食材煮出来的素汤不仅鲜美，营养也很丰富。黄花菜养血补虚、健脑，木耳活血补气，豆腐健脾宽肠，豆芽理气消涨。

黄帝内经：一切疾病，皆起于这五点

《黄帝内经》讲：夫百病之始生者、必起于燥湿、寒暑、风雨、阴阳、喜怒、饮食、居处。

又说：百病生于气也。“气”就是情志。

怒则气上，喜则气缓，

怒是发怒，喜是高兴；

悲则气消，悲是悲伤；

恐则气下，寒则气收，

炅（jiong，即热）则气泄；

惊则气乱，劳则气耗，思则气结。

这些话，说尽了人所有疾病的来源。

01

病生于气候

当心空调和人造气

《黄帝内经》上讲：“生于风寒暑湿燥火”，就是身外的气候会导致疾病。

过去，“风寒暑湿燥火”是纯自然的，但现在时代有了变化。

我们现在的“风”，除了自然的之外还有风扇；“寒”除了自然的之外还有空调、冷气。“热”除了夏天自然的热，还有冬天过高的暖气。

这些人为的东西，虽然好像让我们感觉更舒服了，但是很多都是“逆天”而行的。逆天，就会造成身体的问题。

《黄帝内经》里面讲的很清楚：人体内在也有四季和节律。天热的时候阳气发散，就阳气发散，就会把里面的阴寒释放出来；天冷的时候阳气内收，我们养精蓄锐，来年才会更加健康。

人要吃五谷杂粮，受四季阴阳，人的身体状态不能够保证每时每刻都那么理想。

我们身体里会有阴寒、湿气，阴寒湿气要借什么力量发散出去呢？借助天地的力量——夏天。

夏天来了以后人的汗毛孔都打开，大家要适当的劳作。虽然说“不妄作劳”，但是要“作劳”、要有运动，就会出汗。

出汗以后人体的髓道就打通，把很多的隐患排掉，这是肌体自己在调整。

自然需要热，人身也需要热，这个时候阳气向外发散，就把内部的东西带出来，人要“顺”。

所以《黄帝内经》里面讲到：

夏三月是“无厌于日”，

夏三月我们最讨厌太阳。

但是又明确告诉我们不要讨厌太阳，

这就叫作“从之”，

因为人类健康的活着，需要太阳。

可是，现在我们越来越习惯于图一时的安逸和舒服，夏天一到，很多人空调温度开的很低。

该发散的季节，外面温度却低了，那人的阳气往哪走？就往里走。这就叫做“逆”，因为跟天的道路相反了，“逆之”就灾害生。

越来越多的妇女痛经、宫寒、大人小孩手脚冰凉、气喘、肺病、头痛.....这些疾病都怎么来的？就是这样来的。

02

病生于阴阳

夫妻关系和谐很重要

为什么《黄帝内经》讲生于阴阳？生于什么阴阳？最大的阴阳是男女。男女最大的关系是什么？夫妇。很多疾病怎么来？是从“夫妇”那里来的。

孔子讲的：“阴阳之道，发端乎夫妇”。

中医讲：“阴平阳秘，精神乃治；阴阳离绝，精气乃绝。”阴阳要和谐，也就是夫妇要和谐。现在有几对夫妻不吵架？

现在很多夫妇不是你埋怨我就是我埋怨你，男的猜忌女的，女的猜忌男的。

男的出去了，女的在家坐不住，不是相濡以沫，而是相互怨恨，这样阴阳就不协调。

阴阳不协调是疾病产生的一个很重要的因素，很多疾病实际上是由这条路上来的，《黄帝内经》点的“生于阴阳”讲的就是这个问题。

夫妇不好，阴阳就不好；阴阳不和了，那么生出来的子女，又在这样一个阴阳不调和的家里生长，这个子女不可能好。

现在很多父母带小孩来看病，反复的看。中医也好西医也好，治好了以后又犯，实际上根源在哪里？在父母身上，在阴阳身上。

这点需要大家高度重视。

和谐的家庭，就是和谐的阴阳，就是“阴平阳秘”，“精神”就“乃治”，形神才能够健康。这点弄不好，吃再多的保健药都没用，什么口服液都不好使。

03

病生于喜怒

情绪是健康的关键

天有五行御五位，以生寒暑燥湿风；

人有五脏化五气，以生喜怒悲思恐。

人为什么要法于阴阳呢？

因为人跟天地是一个整体，

人的情志实际上就相似于

天地的六气“风寒暑湿燥火”。

生于喜怒，就是生于情志，

情志是很影响健康的。

情志太过或者不及都会影响健康。“寒暑燥湿风”是外五行，外五行可以致病；“喜怒思忧恐”是内五行，内五行也可以致病。

王善人王凤仪，是东北的一位老人，年去世，他生前是一位一字不识的农民，可是非常了不起。

他类似于中国禅宗史上的六祖，六祖也是一字不识，但是后来彻证本性。

在王凤仪的学问里有一门很重要的学说：研究我们的情志、心性、心理行为跟疾病的关系。

我们的心理行为直接影响健康，至少有百分之五十的疾病是由心理行为不健康造成的。

王凤仪将不健康的心理行为归纳为五点：

第一是怨，喜欢埋怨人。

第二是恨。

第三是恼，恼火。

第四是怒，容易发怒。

第五是烦。

怨恨：就伤“心”，循环系统的疾病跟恨是有决定关系的。

恼：恼这个情绪伤的是呼吸系统，肺。

怒：就是肝系统，肝胆。怒包括闷怒、郁怒、大怒等，这些在中医也是属于肝系统。

烦：女同志喜欢讲“很烦人”“觉得很烦”。“烦”就是肾上、生殖系统的问题，烦这个情绪直接伤肾。

04

病生于饮食

冷饮会伤元气

饮食包括食量、饮量的问题，尤其现在饮酒的同志，“感情深一口闷”，这个对身体不好。

包括“寒温无节”，大量进食生冷、冰冻的东西，非常不好。尤其现在什么东西都是冰冻的，会损伤人的阳气。

人的阳气对于生命来说太重要了，不要轻耗。救都救不及，补都补不及，你还老去伤害它。

另外一个就是荤素的问题。

我们的生理告诉我们，草食动物的肠和齿跟肉食动物的肠和齿是不同的，这是一个客观的指标。

肉食动物都是伶牙俐齿，都是尖的齿，我们的四个牙就是肉食动物的尖齿。素食动物都是平牙，我们除了这四颗尖齿之外都是平牙。

我们有三十二颗牙齿，二十八颗是平牙，四颗是俐牙，这就是我们该吃多少荤该吃多少素的标准，大家自己去计算。

05

病生于居处

好好睡觉就是养命

居处对健康也有很大影响，居处的环境实际上就是风水。过去认为这个是迷信，是绝对错误的，有没有风水？肯定有。

只要有中医就有风水，

风水跟中医是一个道理：它们都讲五行。

怎么进气，门窗的走向，纳什么气，就是阴阳，就是五行，没有丝毫迷信。人身是一个小天地，人身就是五行。

人的五行的秉受是不同的，所以居住的环境，阴阳协不协调，五行相不相合，它会影响在这个环境里面居住的人，他的心、他的身。

睡眠很重要。人生的睡眠实际上是一个补充阳气的过程。我们刚刚讲到阳气是人的命根，阳气靠什么补充？

阳气耗散的途径很多，行、动、一切思维都在耗阳气，举手投足都在耗阳气。耗阳气的途径很多，可是补充阳气的途径很少，几乎就靠睡眠。

所以睡眠几乎是养阳气的唯一方式，也就是养命的唯一方式。所以睡眠太重要了，大家不要等闲视之。

养阳气的一大法宝就是要早睡早起。

为什么要早睡？居处要“有时”，睡眠要“有时”，为什么要有时？因为天地的阳气在这个时候潜藏，人在这个时候也是需要藏的。

我们说春生、夏长、秋收、冬藏，人体最好的藏的状态是什么呢？是睡眠。

在睡眠状态下就养精蓄锐，阳气就会获得很好的补给，人的生命就可以持续发展。

中医讲肾是主骨的，骨生髓，髓生血，造血是在骨髓系统，骨髓由肾主，而肾什么时候工作呢？冬季工作，也就是一天的晚上九点到凌晨三点钟，在肾当班的时候才造血。

肾在怎样的状态下才当班？要人体处在藏、睡眠的时候才当班，在这个时段里一定要睡觉，睡觉了肾就能够主骨、生髓、生血，阳气就能够得到补给。

如果在这个时候不睡觉，错过了，对不起，过了这个村就没这个店了。当然你也睡八个小时，但是你的这八个小时跟我的不一样。

现代人习惯于夜生活，显然这个是有悖天道的。

希望大家真正的为了自己的健康着想，调整自己的睡眠，“得道天助”。

我们很忙，怎么办？我们可以早一点起来干活。如果实在做不到，那么你的双休日就拿来早睡，九点钟就睡觉，等于一个礼拜，五天在透支，总有两天给你补。

但是如果那两天休息了以后，就放纵自己熬夜到三四点，然后睡到十一、二点那更加完蛋。所以这是一个很重要的问题。